推しメシ(町内飲食店の紹介ページ)

広報あっけしの「推しメシ」コーナーで掲載した、町内の飲食店です。
※連載を開始した平成29年1月号から掲載しています
※記事の内容は掲載時点のものです

さくみ鮨(平成30年5月号掲載)

さくみ鮨
▲晩酌セット/2,800円
青いのぼりが目印の、さくみ鮨。写真で紹介している『晩酌セット』は、すしやお造り。小鉢、前菜が食べられ、生ビール、日本酒などのお酒が、3杯まで飲むことができます。「晩酌セットは、1人でも注文できるよ」と話すのは、店主の秋山さん。取材中は開店に向け、黙々と仕込みをしていました。
 すし1貫から注文でき、一品料理や焼き物などもあります。メニューに記載されているもののほか、その日提供できるすしや一品料理などが、ボードに記載されており、種類が豊富なのも魅力。お通しは季節に合わせたものを提供しているとのこと。
 椅子席は7席、小上がりは2席あり、宴会は12人まで予約可能。飲み放題のメニューもあります。
・営業時間/11時30分~13時、17時30分~22時
・定休日/不定休
・電話番号/0153-52-3695

太厚食堂(平成30年4年月号掲載)

太厚食堂
▲ホルモンラーメン(味噌)/1,000円
国道沿いに面し、トラックドライバーや肉体労働の男性に人気の太厚食堂。ボリュームのあるラーメンや丼ものが、働く男たちの胃袋をつかんでいる。
 おすすめは、『ホルモンラーメン(味噌)』。「ホルモンは大腸の一番いいところを使っているよ」と店主の安部さんが話すとおり、臭みのないプリプリのホルモンがのっている。たくさんの野菜が入っているのもうれしい。お客さんからスープについて聞かれることもあるが、「スープは企業秘密だね」と笑いながら話す。
 ホルモンらー面には激辛バージョンもあり、3段階の辛さから選べる。「ものすごく辛いよ!でも、若い女性も食べていくね」と安部さん。辛い物が好きな人はチャレンジしてみては。
・営業時間/11時30分~15時30分
・定休日/不定休
・電話番号/0153-56-2205

オイスターバールピトレスク(平成30年3月号掲載)

オイスターシューター3点セットとオイスターピッツァ
▲(上)オイスターシューター3点セット/1,280円
▲(下)オイスターピッツァ/1,300円
 牡蠣の新しい食べ方を提供しているオイスターバールピトレスク。コンキリエ2階にあり、厚岸を一望できる特等席で、優雅な時間を過ごすことができる。
 おすすめは、道産小麦を使用した自家製生地に、牡蠣のオイル漬けをトッピングした『オイスターピッツァ』と、ショットグラスに新鮮な生牡蠣とトマトジュレなどを詰めた『オイスターシューター』だ。厚岸産食材をできるだけ使用し、スターファーム産レタスと上尾幌産シイタケを使ったサラダも提供。
 地域おこし協力隊の長尾さんが1月に着任し、ジェノバ風焼き牡蠣や田楽風焼き牡蠣など、一風変わったメニューも追加。「都会に行かないとなかなか食べられない牡蠣料理が、ここで味わえます」と長尾さんは話す。
・営業時間/11時~18時(1月~3月)、11時~20時(4月~10月)、11時~19時(11月~12月)
・定休日/月曜日(祝祭日の場合、火曜日)
・電話番号/0153-52-4139

茶房 ちょっと一息(平成30年2月号掲載)

お食事バイキング
▲お食事バイキング/1,300円
 「何年も前からお店をやりたいと思っていたんです」と話すのは、茶房ちょっと一息の店主の柏原さん。昨年9月にオープンし、民家でバイキングスタイルの食事を提供しています。
 料理は常時10品あり、そのほとんどが毎日違うメニューで、デザートも用意。その他にトンカツや手羽先などは、オーダーの都度調理しているのがこだわりで「時間が経つとおいしくないから。お客さんから『焼きたてはおいしいね』と喜んでもらってます」と笑顔で話す。
 バイキングだけではなく、定食(カレー・カツ定食、ぶた丼定食)もあり、カラオケの設備もそろっています。「固定客が増えたら、メニューをもっと増やしていきたいな」と今後の目標を語っていた。
・営業時間/11時~14時、16時~19時
・定休日/水曜日・日曜日・第3木曜日の16時~
・電話番号/090-8631-7187

喰処 富(平成30年1月号掲載)

ミックスフライ定食
▲ミックスフライ定食/1,080円
 厚岸駅前にお店を構える喰処富。平成22年に実家を改装してオープンし、仲の良い夫婦でお店を営んでいる。
 おすすめは『ミックスフライ定食』で、マスターの早坂さんが好きなエビフライ、カキフライ、ヒレカツ、コロッケなど、7個のフライがワンプレートに盛り付けられた、フライ好きにはたまらない定食だ。メニュー表には載っていないが「自分が好きなフライを、皆さんにも食べてほしくて出しているよ」と裏メニューとして提供している。
 中華料理も得意で、常連客にはあんかけ焼きそばが人気だ。宴会でもシメの料理として出して喜ばれている。
 裏メニューとして麻婆丼も提供していて、今後のさらなる裏メニューが楽しみだ。
・営業時間/11時30分~13時30分、18時~
・定休日/月曜日
・電話番号/0153-52-5566

平成29年に紹介した飲食店

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